Krumme Rüebli

Krumme Rüebli

Bitte was haben krumme Rüebli mit Plastikfasten zu tun? Sehr viel: Plastik steht für perfekten und schnellen Konsum. Krumme Rüebli für nose-to-tail oder Ansatz-bis-Spitze-Verbrauch. Dass Köchinnen und Köche in Restaurants damit beginnen, nicht immer nur die perfekten...
Plastic free July in Australien!

Plastic free July in Australien!

Wie toll ist das denn wenn man erfährt, dass auf der anderen Seite des Planeten dieselbe Idee schon seit 2011 und mit ungleich grösserem Impact umgesetzt wird? Wir müssen uns verbinden mit den Freundinnen und Freunden in Australien und uns inspirieren lassen! Lest die...
Alternativen zu Cashmere?

Alternativen zu Cashmere?

Unsere GWÖ-Aktive Nicole Ungureit hat für die bereits erwähnten NZZ Bellevue-Ausgabe einen Text über die Tücken von Cashmere und gute und schlechte Alternativen dazu beigesteuert:...
Wir die NZZ jetzt nachhaltig?

Wir die NZZ jetzt nachhaltig?

heute früh beim ersten blick in die Samstags-Ausgabe der NZZ schön gestaunt: die gesamte Luxus-Beilage (Frühjahrs-Mode etcetera) ist gefüllt mit hard core nachhaltigen Produkten, Interviews mit Unternehmer*innen, die z.B. ihre Strümpfe auf c2c umstellen, oder vegane...